Изолят белка соевого GS 5100. ( Китай)

Продам Изолят белка соевого GS 5100 – универсальный соевый белок функционального назначения, обладающий высокой дисперсностью, влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью. Используется при производстве мясных продуктов различных видов: варе-ные, полукопченые, варено-копченые колбасы, сосиски, сардельки, ветчины, полуфабрикаты (пельмени, котлеты, фрикадельки) и др.. Рекомендуемая норма закладки: 5-10 % (су-хим способом).