Изолят белка соевого GS 5100 – универсальный соевый белок функционального назначения, обладающий высокой дисперсностью, влагосвязывающей и...

цена 105 руб. килограмм, оптом 94 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

Эмульгофикс 25 — функциональная смесь, состоящая из растительных компонентов. Не содержит фосфатов, гидроколлоидов и других пищевых добавок с...

цена 79 руб. килограмм, оптом 65 - 74 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

Опттема F-03

Опттема F-03 – продукт экструзии обезжиренной соевой муки, в виде плоских хлопьев слоистой формы, имеющих пористую структуру. Поверхность этого продукта позволяет связывать и...

цена 46 руб. килограмм, оптом 32 - 39 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

Кислота лимонная

Описание продукта: Кислота лимонная — получается из углеродсодержащего сырья в результате ферментации сахара (микробиологического синтеза) грибом Aspergillus niger....

цена 65 руб. килограмм, оптом 53 - 58 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Ароматизатор натуральный Ольховый дым

Коптильный препарат "Ольховый дым" представляет собой рафинированный водный конденсат ольхового дыма, полученный при сжигании ольховой щепы. Это 100% натуральный продукт без...

цена 155 руб. литр, оптом 145 - 149 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Рыба и морепродукты 26 мая

пюре картофельное сухое

Пюре картофельное сухое (Погар) - производится из качественного, зрелого картофеля, который сортируется, моется, бланшируется, очищается от кожуры, режется, варится, смешивается...

цена 56 руб. килограмм, оптом 52 - 54 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Пшеничная клетчатка. Пищевые волокна

Клетчатка пшеничная «Alba-Fibre» – это растительные волокна, производящиеся из вегетативной части зерновых культур. Обладает высокой влагосвязывающей и жиросвязывающей...

цена 100 руб. килограмм, оптом 85 - 95 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Клейковина пшеничная. Глютен пшеничный

Глютен сухой пшеничный-это водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. В мясоперерабатывающей промышленности...

цена 75 руб. килограмм, оптом 60 - 64 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Кондитерские хлебобулочные 26 мая

AproPORK

Плазма крови AproPORK - многофункциональный белок, полученный из свиной крови. Производится под строгим контролем всех стадий производства, гарантирующим отличное качество и...

цена 249 руб. килограмм, оптом 224 - 234 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Плазма крови (альбумин) SONAC

Альбумин – порошок плазмы, представляющий собой свиной белок, пригодный для применения в пищевой промышленности. Получается путём отделения светлой фазы крови. Непосредственно...

цена 325 руб. килограмм, оптом 310 - 315 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Гемоглобин Sonac – порошок темно-бурого цвета, полученный методом фракционирования и распылительной сушки свиной крови. Рекомендуется для...

цена 125 руб. килограмм, оптом 113 - 115 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

DB-909

Изолят соевого белка (для инъектирования) DB-909 – водорастворимый соевый белок функционального назначения. Изолят характеризуется низкой вязкостью, высокой растворимостью и...

цена 125 руб. килограмм, оптом 102 - 114 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Назначение продукта: Изолят белка соевого DB-908 – универсальный соевый белок функционального назначе-ния, обладающий высокой дисперсностью...

цена 105 руб. килограмм, оптом 95 - 98 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

Картофельные хлопья

Хлопья картофельные (Бельгия) производятся из свежего картофеля, выращенного в благоприятных климатических условиях. Современные технологии производства картофельных хлопьев...

цена 69 руб. килограмм, оптом 65 - 67 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Хлопья картофельные сухие

Хлопья картофельные сухие Биркамидон производятся из свежего картофеля, выращенного в благоприятных климатических условиях. Современные технологии производства картофельных...

цена 79 руб. килограмм, оптом 74 - 76 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

мука соевая полножирная

Назначение продукта: Мука соевая полножирная ферментно-активная представляет собой продукт, полученный из очищенных соевых бобов. Из-за наличия липоксигеназной активности...

цена 49 руб. килограмм, оптом 44 - 45 руб. тонна

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Кондитерские хлебобулочные 26 мая

Пищевой альбумин это функциональный протеин гарантированно свиного происхождения, нейтрального вкуса, пригодный для питания человека. Может использоваться как источник белка, гелеобразующий агент, эмульгатор и водосвязывающий агент....

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

Изолят соевого белка (для инъектирования) DB-909

Изолированный соевый белок «Тепрос 99» является белком нового поколения – это прекрасный источник высококачественных растительных белков и пищевой клетчатки. Усваивается...

цена 105 руб. килограмм, оптом 94 - 98 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

Мука из свиной шкурки

Мука из свиной шкурки – коллагеновый белок животного происхождения, полученный методом обезвоживания, обезжиривания и измельчения свежих свиных шкур, отобранных с учетом всех...

цена 198 руб. килограмм, оптом 180 - 190 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Мясные продукты 26 мая

Текстурированный соевый белок

«Опттема» М-03 – продукт экструзии обезжиренной соевой муки, имеющий пористую структуру, позволяющую связать и удерживать большее количество влаги. При гидратации (1:3)...

цена 45 руб. килограмм, оптом 31 - 38 руб.

Виади-Ингредиенты Санкт-Петербург... › Сырье пищевая промышленность 26 мая

Страницы:
Поделиться страницей